Bloedworst met gebakken appeltjes
Hoofdgerecht
Kookniveau:
De appeltjes mogen niet tot moes koken. Ze moeten goudbruin en vast zijn.
Ingrediënten voor 4 personen
4 bloedworsten
2 jonagold appelen
2 el bruine suiker
een scheutje witte wijn
1 citroen
boter
Bereidingswijze
Schil de appelen, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in halve maantjes. Bak ze in boter met een scheutje witte wijn, bruine suiker en een klein beetje citroensap.
Snijd de bloedworst in plakjes en bak ze in hete boter.
Suggesties van gebruikers
Voeg zelf een tip of suggestie toe
